REZENE YAĞI
Rezene yağı, rezene bitkisinin (Foeniculum vulgare) tohumlarından buhar distilasyonu yoluyla elde edilen uçucu bir yağdır. Anason benzeri tatlı ve baharatlı bir aromaya sahiptir.
Rezene Yağı İçinde Neler Var?
Anethol
Rezene yağının ana bileşenidir. Tatlı anason aromasından sorumludur.
أظهر المزيد