ZEYTİN YAĞI
Zeytin yağı, zeytin ağacının (Olea europaea) meyvelerinden elde edilen bir yağdır. Soğuk presleme yoluyla çıkarılan sızma zeytin yağı, zengin bir aroma sunar.
Zeytin Yağı İçinde Neler Var?
Oleik Asit
Tekli doymamış yağ asididir. Zeytin yağının ana bileşenidir.
Li أظهر المزيد