GREENLABEL Natural Andız Pekmezi 620 gr.

GREENLABEL Natural Andız Pekmezi 620 gr.

Bir çam türü olan andız, özellikle Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetişmektedir. Yaz aylarının sonuna doğru meyve veren bu çam, yuvarlak ve fındık boyutunda kozalaklar üretmektedir. 

Andız kozalağı, sayısız farklı esansiyel mineral ve vitamin içermektedir. Oldukça özel bir bitki olan andızda aynı zamanda kozmetik endüstrisinin sıkça kullandığı, değerli yağlar bulunmaktadır. Parfüm ve şampuan üretiminde de kullanılan bu yağlar, ilaç endüstrisi için de önemlidir. 

Andız meyvesi olarak da geçen andız kozalağı, pekmez yapılarak tüketilmektedir. Andız pekmezi, ağaçtan dökülen meyve ve kozalakların iki gün kurutulması ardından ezilerek veya kırılarak kaynatılması ile yapılmaktadır. Zahmetli bir süreç olan andız pekmezi yapımında her zaman için geleneksel yöntemler kullanılmaktadır.

Greenlabel Natural Andız Pekmezi, Greenlabel uzmalığı ve güvencesiyle, doğa أظهر المزيد