GREENLABEL Organik Dut Pekmezi 620 gr.
Dut, Anadolu’da yüzyıllardır yetiştirilen ve pekmezlerde
sıkça kullanılan bir meyvedir. Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere sahip
olan dut, fenol ve antosiyaninler gibi sağlığa faydalı bileşenler ile zengin
bir içeriğe sahiptir. Ayrıca, bol miktarda mineral içerir.
Dut, beyaz, kırmızı veya siyah renklerde bulunabilir ve
sadece pekmez yapımında değil, aynı zamanda şerbet, meyve suyu, reçel ve jöle
gibi ürünlerde de kullanılır. Dut pekmezi, yıl boyunca tüketilebilen ve pek çok
yararı olan lezzetli bir üründür.
Dut pekmezi, dutların uzun süre kaynatılması ve pişirilmesiyle hazırlanır. Bu zahmetli süreç en az iki gün sürer. Taze dutun antioksidan etkilerini koruyan dut pekmezi, Show More